Тэг: нож

Финский нож – символ Советской эпохи

Этот нож известен всем мужчинам, жизнь которых как-либо связана с «лихими 90-мы» годами. Хотя популярность завоевал финский нож (финка) намного раньше. Такое оружие пришло к нам из Финляндии и его оригинальное название звучит как «пуукко». Широкое применение получил в первой половине ХХ века. Финка даже поступила на вооружение Советской Армии и считалась так званым «ножом разведчика». Данное оружие имеет множество разновидностей, и видоизменялось на протяжении всей своей истории. В чем же секрет популярности самого известного ножа СССР?

Простота и надежность

Именно этими двумя словами можно объяснить известность и массовое использование финских ножей. Пуукко стоял на вооружении армии финнов во время Советско-финской войны 1939-1940 годов. После того, как армия СССР на себе испытала все «прелести» финского ножа, их начали массово изготавливать как фабрично, так и кустарными методами. Финка быстро набрала популярности среди многих жителей республик. Так называют практически любой нож, который имеет прямое лезвие и скос на обухе. Именно такая форма очень удобна и практична при использовании. Некоторые модели имеют S-образный упор (гарда) у основания лезвия. Такой дизайн чужд для оригинального финского ножа.
Свою настоящую популярность финский нож завоевал как раз в криминальной среде. В течение всего ХХ века, финка считалась исключительно запрещенным бандитским оружием на просторах СНГ. Такой успех среди маргинальных элементов вызван прекрасной проникающей способностью финского ножа при колющей атаке. В 1935 году финский нож был запрещен и внесен в список незаконного холодного оружия. И только в 1996 году вышел указе об отмене запрета. Однако вследствие детального изучения любого финского ножа, он все равно может быть признан нелегальным.

На сегодняшний день, существует множество видов финских ножей. Их часто делают в местах лишения свободы, что дало им славу «зековского ножа». Используя заключенных как дешевую рабочую силу, многие оружейные предприятия выпускают на рынок множество моделей финок. Этот нож имеет свою неповторимую историю и первобытность.

Отправляясь на охоту, все берут с собой разное количество снаряжения. Многие идут в лес с рюкзаками, в которых лежит масса вещей. А некоторые жители Сибири и Дальнего Востока уходят за добычей, не взяв с собой почти ничего, кроме ружья и патронов. Но и те, и другие обязательно имеют при себе охотничьи ножи. Это универсальный инструмент, с помощью которого можно выполнять огромное множество различных операций. Ножи охотничьи незаменимы в самых разных ситуациях. С их помощью можно добить подстреленного зверя, снять с него шкуру, разделать тушу. Если же приходится пробираться сквозь лесную чащу, охотничьи ножи могут облегчить эту задачу, если использовать их на манер мачете. Да и в экстремальной ситуации этот элемент незаменим. С его помощью при необходимости можно нарубить сучьев, защититься от подранка и выполнить массу других действий. По этой причине ножи охотничьи являются самым важным элементом снаряжения. Причем, используют их не только те, кто отправляется в лес или поле за птицей или зверем. Охотничьи ножи завоевали большую популярность у туристов. И это неудивительно. Ведь при своих компактных размерах они в умелых руках могут заменить множество разнообразных инструментов. 

Впрочем, многие используют ножи охотничьи не только на природе, но и дома, и на даче. Они отлично зарекомендовали себя на кухне, при выполнении различных ремонтных работ и во многих других сферах.
Каким должен быть хороший охотничий нож?

В первую очередь – удобным. Ведь каким бы красивым и острым ни был нож, с ним будет трудно управляться, если он плохо лежит в руке. И, разумеется, он обязательно должен быть надежным. Ведь в некоторых ситуациях от него в самом прямом смысле слова может зависеть жизнь владельца.
В нашем интернет-магазине ТМ Ножи Русский Витязь Вы можете приобрести охотничьи ножи, изготовленные из прочной стали. В нашем каталоге представлен широкий выбор моделей, различающихся по размеру и конфигурации. Здесь Вы можете найти как специальные ножи для добивания дичи и снятия шкуры, так и универсальные охотничьи ножи, позволяющие выполнять любые операции. Все изделия, представленные в нашем магазине, сертифицированы в качестве туристических, хозяйственно-бытовых и т.д. Они не являются холодным оружием, и для их покупки не нужно получать соответствующее разрешение. Широкий ассортимент изделий, представленных в нашем каталоге, поможет Вам без труда выбрать охотничий нож, который станет Вашим верным помощником на природе и дома.

С самого начала времён существовали ножи. Первыми были каменные и кременные ножи.

Позже начали приделываться деревянные или костяные рукоятки и начали использовать, вместо камня, горную породу, такую как обсидиан, благодаря чему ножи ставали более острыми. Также довольно широко использовали ножи из кости, дерева и бамбука, даже не смотря на материал эти ножи отлично резали и могли ранить человека насмерть. Позже начали появляться ножи из горных материалов, таких как бронза и железо.
В 2005 году журнал «Форбс» провёл опрос среди своих читателей. Главной задачей опроса было определить вещи или инструменты, которые обрели самое большое влияние на историю человечества. По итогам опроса «номером один» среди самых важных вещей, сотворенных человеком, стал нож.
В наше время, люди начали собирать так называемый «Набор ножей» на все случаи жизни. От банальных «конец света» или «зомби апокалипсис» до туристических наборов и охотничьих наборов. Так же есть кухонные наборы, для домохозяек. Они отличаются удобностью в использовании и хорошим металлом изготовготовления.
Существует армейский набор ножей, в котором находятся ножи, которыми можно очень просто орудовать, они очень лёгкие и сбалансированные под метание.
Есть набор ножей для выживания, в нём находиться очень заточенные ножи которыми очень удобно резать мясо, или перерубывать небольшие палки.
А так же присутвует, баллистический набор ножей. Это специально сбалансированные для бросков ножи, они лёгкие и в тоже время, лезвия острые как бритва!
Все наборы ножей различаются своими рукоятками, лезвиями, а так же металлом изготовления. Так же присутствует у ножей специфическая форма. Так разделяют 7 видов ножей.
С прямым обухом, нож, который есть у каждого на кухне, приспособленный для реза.
С понижением линии обуха, выглядит как заточка.
С повышением линии обуха, этот вид ножа отличаеться довольно длинным лезвием, что помогает при нарезании не твёрдых материалов.
Клинок типа «финка». Очень интересное лезвие, такими пользовались ещё пираты, правда у них он был удлинен и имел специфическое название.
Лезвие по типу «козья ножка». Прямое и ровное лезвие делает клинок приспособленным для точного и прекрасно контролируемого реза.
Клинок типа «американское танто». История этого лезвия происходит из Японии. Такой тип клинка используется в боевых ножах.
Копьеобразный клинок. Стандартный укороченный до невероятно малых размеров меч, которыми пользовались ещё в давние времена. Приспособлено больше для уколов, чем для нарезания.
В наше время, для ножей, есть специальные ножны, они относятся так же и к наборам ножей. Так, например, у домохозяек стоит деревянная «полочка» для ножей, которая предохраняет ножи от повреждений.
А в армии используют карманы и чехлы, где есть возможность ношения, хранения, а так же транспортировки приспособления, без вероятности его потери.
Подводя итоги, скажу что «набор ножей» это универсальная возможность использования и хранения режуще-колющих предметов.
Есть множество вариаций наборов ножей. Они все прекрасны по своему. Одни - для рыбалки, другие - для войны. Их объединяет то, что они все идут группами,а так же их использованние может быть полезным только когда они все вместе.

Нож является одним из самых древних и необходимых предметов в истории человечества. Изготовление ножей,поставленное на промышленную основу, снизило их себестоимость. Учитывая то, что определенные типы относятся к понятию "холодное оружие", обязательная сертификация привела к стандартизации и строгой классификации. Однако русские ножи, сделанные вручную на заказ и являющиеся уникальными коллекционными экземплярами, ценятся высоко среди знатоков во всем мире.

Заказать нож у опытного мастера, с учетом личных характеристик будущего владельца - дело дорогостоящее, но конечный продукт, благодаря выверенной эргономичности, будет очень эффективным в использовании. Например, для левши, прежде чем купить нож выкидной, огромное значение имеет выбор модели с легким открытием как как правой, так и левой рукой.

Особенное восхищение вызывают охотничьи ножи ручной работы, сочетающие все характеристики удобного колюще - режущего оружия и великолепного дизайна. Издавна они были для своих хозяев не только средством защиты и нападения, но и предметом личной гордости и своеобразного оберега. Эта тема затрагивается в различных народных заговорах. У русских витязей, богатырей и храбрых воинов холодное оружие являлось символом силы и удачи в бою. К примеру, метательные ножи, которые спасли жизнь многим героям, да и в наши дни удачно используются бойцами спецназа.

Не только как оружие, но и как важнейший предмет домашней утвари, обычный кухонный нож из нержавеющей стали или модели предназначенные для разрезания бумаги - все эти товары вы можете приобрести в специализированных отделах. А для жителей удаленных мест, где отсутствуют необходимые пункты продаж, наилучшим будет решение купить нож в интернет магазине.

В зависимости от того, приобретаете вы товар для коллекции либо для практического применения - в быту или на природе, - меняется и важность наличия определенных технических характеристик. Если в случае покупки набора ножей для праздничных обедов главным в выборе будет внешний вид изделия, то при использовании в экстремальных ситуациях необходимо отменное качество механизма, точный размер и и удобство.

К примеру, ножи складные зубр: изготовитель гарантирует отличную эргономику. Две ведущие серии - "эксперт" и "премиум" включают в себя экземпляры уникальные, высочайшей надежности. Такие названия как "Оберег", "Страж", "Спасатель", "Клык" являются не просто красивыми словами, а высокотехничными средствами защиты и выживания. А особого внимания заслуживает нож складной универсальный с трапециевидным лезвием двойной заточки. Как и ножи из алмазной стали, этот уникальный продукт от производителя "Зубр ОВК" отличается высочайшей износоустойчивостью.

Удивляет многообразие форм и дизайнерских решений клинков. Только наименований основных традиционных типов в мире насчитается больше сотни, а что касается разнообразия моделей - их не сосчитать. К промышленному добавляется и кустарное производство, которое выходит из под контроля. И если основные составляющие ножа - клинок и рукоять не подверглись значительным изменениям в течении тысячелетий - это свидетельство действительно удачного и необходимого для человека изобретения.

Во все времена один только вид охотничьего ножа привлекал внимание как матерого охотника, жаждущего продемонстрировать свои умения, так и обычных мальчишек, в романтических мечтах воображающих себя такими же охотниками-профессионалами. Ножи охотничьи и их ношение всегда были мужским уделом.
Охотничий нож сам по себе является особенным оружием, и с ним нельзя сравнивать никакое другое, это доказывает даже само изготовление ножей. Конечно, сегодняшние ножи не сделаны по старинным технологиям, но все же хранят в себе дух давно минувших дней славы профессиональных охотников, которые, бывало, за неимением высокотехнологичного оружия в прошлые века не имевшие для за щиты от опасных диких животных ничего, кроме такого вот ножа за голенищем сапога.
Тем не менее со временем изменилась сама функция ножа. Раньше, в древние времена и вплоть до того момента, когда появилось первое охотничье оружие, которое перезаряжалось очень долго, для охотника самым незаменимым оружием являлись русские ножи. Сегодня же, когда высокие технологии поспособствовали производству более технологичного оружия, и теперь охотник не столь ограничен в способности убийства зверя, как это было когда-то. Сегодня заказать нож не является проблемой. Поэтому основная функция охотничьего ножа поменялась: теперь он является средством не столько самообороны, сколько орудием для разделки добычи на стоянках или подобных местах. Разделка добычи – вот каково истинное назначение охотничьего ножа в наши дни.
Тем не менее, ножи по прежнему не намерены сдавать свои позиции в рейтинге оружия без боя. И вот вам доказательство: на сегодняшний день существует огромное количество самых разнообразных видов охотничьих ножей: кинжалы, метательные ножи... Вы можете подумать, посмотрев в первый раз на такой огромный ассортимент, запутаться и решить, что это разнообразие на самом деле полнейшая неразбериха. Это не так, и то, что с первого взгляда может показаться вам бессмысленным и неупорядоченным, на самом деле таковым не является. В любых правилах можно разобраться. Рассмотрим пару примеров.
Общим между всеми видами ножей является их принадлежность к клинковому оружию, а так же лезвие длиной от метра до полутора. Однако, например, кинжал предназначен именно для добивания дичи и к боевому использованию непригоден. Проникающая способность кинжала выше, чем у других ножей, именно поэтому его используют подобным образом.

Нож «боуи» так же относится к «добивающим» ножам. Сам по себе этот нож крупный, со специальным скосом на конце, имеющим форму дуги, вследствие чего лезвие клинка слегка направлено вверх. Длина лезвия боуи может доходить до 23 см. В некоторых отдельных случаях нож боуи может заменить кинжал в некоторых видах деятельности.
А вот, скажем, для обработки дичи принято использовать совсем другие ножи. Основное их отличие в форме – разделочный нож должен иметь специальную форму для того, чтобы его можно было использовать по назначению.
Охотничьи ножи требуют для обращения с собой сноровки, силы и умения. Будьте очень осторожны с ними.

Окружающие нас вещи очень часто несут в себе определенное значение, не мог этого избежать и один из самых древних инструментов в руках человека - нож.
Когда появился первый нож? Может быть, когда первобытный охотник нашел камень с острым краем. А может быть, когда он обнаружил, что можно самому придать острый край своему оружию. И как невообразимо далек тот первый нож от ножа ручной работы, украшающего собой коллекцию холодного оружия, или от безукоризненно наточенного охотничьего ножа, ревностно хранимого заядлым охотником.
В старинных сказках и легендах нож - верный друг и помощник человека, причем человека храброго, мужественного, смело идущего к своей цели. Нож носил свободный человек, охраняя им свое право, свое слово, свою семью, ножом человек защищался от нечистой силы, пытающейся чинить преграды на его пути. Нож всегда был продолжением руки охотника и воина. До сих пор сибирские охотники чтут свои ножи и даже дают им имена, нежно заботятся о силе и красоте своего стального напарника.
Издревна ножи вручали для защиты самым верным и дорогим друзьям, побратимам, до сих пор во многих странах находка ножа сулит большую удачу и успех счастливцу.
Нож подтверждал статус своего владельца, ножи переходили от отца к сыну вместе с семейными преданиями и легендами.
Прошло время, но и сейчас роль ножа нисколько не уменьшилась.
Нож был и остается настоящим мужским подарком. И не имеет большого значения, будет ли он верным помощником своему хозяину на охоте, на рыбалке или в походе, а может станет очередным шедевром в коллекции оружия. Истинного мужчину такой подарок порадует всегда, холодный блеск стали и безукоризненные строгие линии лезвия очаруют его.
На что же стоит обратить внимание при выборе такого подарка?
В первую очередь он должен подходить своему хозяину - кому-то подойдет простота, кому-то - изящный оригинальный стиль, а кого-то порадует королевская роскошь. Одним более по душе придутся сбалансированные метательные ножи, другим - охотничьи ножи, крепкие и надежные, способные справиться с любой преградой, а тем, кто тянется к своим истокам, будет приятно получить в подарок русские ножи, несущие в себе память веков Великой Руси.

Нож с дарственной надписью может стать поистине раритетным подарком, который будет бережно храниться хозяином и напоминать ему о прошедшем празднике и заботливых друзьях.
Ну и конечно незабываемым подарком может стать нож ручной работы. Для того, чтобы его приобрести, Вам сейчас совсем не обязательно ехать в Златоуст или Кизляр на поиски старого, умудренного опытом и владеющего секретами изготовления ножей мастера.
В любом городе найдутся магазины, предлагающие охотничьи и коллекционные ножи. Здесь вы сможете прикоснуться к холодной и опасной стали, взвесить нож в руке, проверить его сбалансированность.
А можно пойти по другому пути - очень легко и просто заказать нож в интернет-магазине. Здесь вашему вниманию будут представлены лучшие ножи самых известных мастеров России и Зарубежья.
Вы еще раздумываете над подарком лучшему другу? Нож - вот лучший подарок для сильного и уверенного мужчины.

Вся продукция на нашем сайте сертифицирована,не является холодным оружием и разрешена к свободной продаже, мы прилагаем сертификат к каждому ножу!
Владельцам ножей стоит внимательно изучить законодательство, чтобы избежать проблем с законом. Нелегальным является ношение холодного оружия с последующим применением санкций к нарушителям. В эту категорию входят ножи, используемые армией или силовыми структурами. При этом есть тут есть забавные парадоксы – например, можно без проблем стать хозяином ножа фирмы Ка-Бар, используемого морской пехотой США.

Для классификации гражданского холодного оружия существуют специальные ГОСТы, которые четко обозначают типы и характеристики ножей, которые считаются холодным оружием.
Для производителей и распространителей ножей тоже существуют нормы технических характеристик, процедуры присвоения номера и сертификации продукции. Купить ножи, которые в ходе экспертизы относят к холодному оружию, очень непросто. Продажа таких ножей разрешена только людям, состоящим в охотничьих сообществах и имеющих охотничий билет.
С другой стороны, иногда стоит просто внимательнее поискать. Некоторые фирмы производят ножи, которые по своим характеристикам очень похожи на охотничьи, но при этом фактически не входят в эту категорию.

Для достижения максимальных показателей стали, применяющейся для изготовления ножей, сталевары и металлурги должны обладать высочайшим мастерством, особенно во время ее термообработки. Произведенные *ножи из стали 95Х18* преобладают коррозийной стойкостью и высокой прочностью, по отношению к другим ножам, изготовленным из других марок нержавеющей стали.

Высоколегированная нержавеющая сталь 95Х18 имеет жаропрочные, антикоррозийные и жаростойкие свойства, поэтому, кроме ножей, ее применяют для изготовления различных втулок, подшипников и других деталей, отличающихся высокой прочностью. Обозначение «Х» на маркировке стали обозначает «хром», и свидетельствует о ее нержавеющих свойствах. В химическом составе стали 95Х18 содержится: хрома - 18%; молибдена - 1,2 %; вольфрама - 0,1%; углерода - 0,9%; основу составляет железо. 

Отечественные *ножи из стали 95Х18* длительное время держат остроту клинка, имеют высокую твердость (59 единиц Роквелла - HRС), износостойкие и достаточно гибкие. В отличие от прокатной стали, эти рабочие качества достигаются за счет применения процесса ковки, при котором у заготовки меняется молекулярное строение. 

Производятся *ножи из стали 95Х18* из заготовки круглого прутка, нагреваемого в горне до определенной температуры ковки, после чего, их пробивают молотом до получения плотной полосы, которую снова нагревают и рубят на меньшие заготовки. Монтаж рукоятей проводится путем сбора – через шпильку. Материалы рукоятей подбираются из ценных пород деревьев: венге, бубинга, мербао, палисандра и других. Иногда также применяются наборные береста.

В случае перекаливания стали, нож может оказаться достаточно хрупким и легко ломаться при небольших нагрузках. При длительных контактах с влагой, а тем более с солью, может проявиться незначительная коррозия. Однако, сталь вышеуказанной маркировки считается одной из лучших для отечественного ножеделия. С ней работают не только крупные производители, но и частные мастера. 

Широко используются *ножи из стали 95Х18* в туристических походах, на рыбалке и охоте. Они не боятся повышенной влажности, не требуют большого ухода, отлично сохраняются и незаменимы в самых разнообразных ситуациях. 

Тот, кто решил сделать приятный подарок в виде охотничьего ножа из нержавеющей стали, может подобрать такой нож различной модификации. Кроме дорогих пород дерева, рукоять ножа может быть выполнена из ореха (его плотность составляет 570 кг/м3) по бокам, а посредине – наборная береста. К такому ножу в комплект приходится натуральный кожаный чехол, имеющий свободный и фиксированный подвесы. 

Немаловажным фактором является и то, что *ножи из стали 95Х18* сопровождаются соответствующим паспортом и сертификатом, свидетельствующим о том, что они не являются холодным оружием, не требуют охотничьего билета или других разрешительных документов. 

Импортным аналогом нержавеющей стали 95Х18 - считается сталь 440 В. На ее замену пришли такие марки сталей, как AUS6, AUS8 и AUS10, которые используются при производстве сравнительно недорогих тайванских ножей, в том числе европейских и американских марок. Ножи из стали серии AUS менее хрупкие, чем из стали 440, однако чуть раньше ржавеют, из-за меньшего количества в их составе хрома.

Кованые ножи уходят своей историей в незапамятные времена. Как только человек освоил обработку метала, он изготовил ни плуг, ни лопату, а именно нож. Именно кованые ножи, верно, служили человеку на протяжении тысячелетий, именно о них слагали легенды и пели песни. Именно кованые ножи были самым дорогим и самым желанным подарком для настоящего мужчины. Такими они остаются и сегодня.

Но сейчас у покупателя совсем другая проблема. Серьёзных фирм, которые изготавливают кованые ножи надлежащего качества раз, два и обчёлся, а вот плагиатчиков которые штампуют ширпотреб под маркой раскрученного бренда миллионы. И неопытному человеку очень трудно отличить подделку от оригинала. А ведь не хочется выложить солидную суму за не стоящую внимания дешёвку. Как же уберечь себя от подделки?

1.Во-первых, нужно обратить внимание на место покупки. Шанс купить качественные кованые ножи на стихийном рынке стремится к нулю. В то время как солидные специализированные магазины просто не имеют роскоши продавать некачественные изделия – репутация превыше всего.

2.Во-вторых, следует изучить сам нож, а особенности его лезвие. Солидные фирмы указывают на нём название бренда и марку стали, мошенники же чаще всего ограничиваются только страной изготовителем. Кроме того брендовые фирмы наносят надпись штампом или же электрохимическим методом, а то и лазером. Подвальным же мастерам такое не под силу.

3.Так же стоить обратить внимание и на упаковку. У солидной фирмы и упаковка солидная. У плагиаторов хватает задору, как правило, только на клинок.

4.Брендов производящих качественные кованые ножи очень даже немного и все они на слуху.
Если название производителя вам незнакомо, следует навести справки, если и это ничего не дало, следует воздержаться от покупки.

5. По возможности нужно лично осмотреть нож, качество подгони деталей, заточку лезвия, отсутствие деформаций. Брендовые кованые ножи имеют не только высококлассное лезвие, но и качественную фурнитуру.

6.И самое главное, один киногерой сказал золотые слова: «Толковый выбор приходит с опытом, к опыту приводит выбор бестолковый» Если вы настоящий ценитель ножей всё что написанное выше вы уже знаете. Если нет – приобретайте опыт. Не упускайте возможность углубить свои знания. Кованые ножи того стоят.

Каждый интересующийся историей холодного оружием, конечно же, слышал о ножах из булата; но мало кто знает, что такое булат.
Большинство ножей из булата, которые имеются в наши дни, пришли к нам из далекого прошлого. Их находят при раскопках в древних городах и поселениях, скрытых под вековой пылью; в старинных курганах и подземельях. Века разрушают и превращают в пыль многие вещи, но не булат. Кроме устойчивости к разрушительным процессам, таким, как коррозия, настоящие ножи из булата имеют еще несколько удивительных свойств. Нож мягкий и гибкий, при этом имеет отличную режущую и проникающую силу; он легко рассекает очень твердые материалы, такие как инструментальная сталь, но при этом их боковые поверхности легко обрабатываются инструментами. До наших дней дошли легенды о том, как древние воины опоясывались своими булатными клинками как поясом. На первый взгляд они казались безоружными, но их ножи из булата всегда были при них, и всегда были готовы к бою.
После проведения ряда сверхсовременных анализов, был получен ошеломляющий результат: ножи из булата в своем составе содержат железо и углерод, практически без примесей, что соответствует составу чугуна. Хотя составы очень похожи, свойства совершенно разные. Чугун в отличие от булата мягкий, но хрупкий.
История утверждает, что ножи из булата пришли к нам из далеких стран, где-то за морями, но вопреки этим утверждениям, большинство настоящих булатных ножей было найдено на территории древней Руси. Существует мнение, что эти ножи из булата были завезены на территорию Руси из других стран, таких как Индия, но, на мой взгляд, вопрос спорный. Технология производства требует большое количество древесного угля, и где же, как не на Руси самые бескрайние леса, которые сохранились и до наших дней. Да и слово булат, тоже отдает чем-то родным и близким каждому Русскому человеку. Вполне вероятно, что булатные ножи изготавливались в тайне, где-то в наших бескрайних лесах. Не удивительно, что мастера хранили свое ремесло в секрете, ведь они не пирожки пекли. И любой правитель древности, будь-то царь или князь, хотел бы иметь в подчинении подобного мастера. Некоторые из них, конечно, подписывали свои изделия, ставили тавро, но большинство из найденных булатных ножей никаких надписей не имеет. 
Если немного вникнуть в технологию обработки и изготовления метала, то мы узнаем следующее. При остывании расплавленного железа, в нем происходит образование кристаллов; грязь и примеси вытесняются и застывают меж зерен. Кристаллы имеют большую прочность, но между кристаллами грязь. Кроме этого при остывании литья, кристаллизация изначально происходит снаружи, а внутри происходит разрежение, и даже возможно образование небольших каверн (пустот). В прошлом существовала, и успешно использовалась технология пудлингования: в расплавленный метал макали холодный стальной прут, на котором после кристаллизовался слой чистого металла. Прут вынимали, проковывали, после чего охлаждали и обратно макали в расплав. Такой процесс повторяли много раз, периодически протягивая и отрезая. При этом наружные слои металла, кристаллизуясь; после остывания уплотняли внутренние. В данном процессе получалась заготовка, состоящая из больших кристаллов, растущих от центра к поверхности, которая называлась булла. А сталь соответственно получила название булатной.