Интересное о ножах

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Складной нож Русич

Появление складного ножа.
Не вызывает сомнений, что быт современного человека тесно связан с ножом, которых на сегодняшний день скопилось большое количество форм и видов. И, хотя стационарный нож никто не отменял, и запасливая домохозяйка без такого ножа на кухне себя не представляет, большую популярность среди сильной половины человечества набирает именно складной нож. Охота, рыбалка, поход за грибами, мелкие гаражно-дачные работы – тот минимальный перечень мероприятий, без которых по-настоящему хозяйственного мужчину себе представить достаточно тяжело.
Появлению складного ножа способствовало также его функциональное удобство. В отличие от стационарного (нескладывающегося) ножа, который громоздок и без специального чехла небезопасен, складной нож всегда может быть под рукой, габариты его невелики и вам не составит труда положить его с собой в небольшую сумку или даже карман.
Самые первые ножи такого вида не отличались излишней сложностью конструкции. Лезвие ножа вращалось по оси его крепления, которая находилась непосредственно на рукоятке. Никаких вспомогательных механизмов, позволяющих фиксировать лезвие ножа в рукоятке предусмотрено не было, и порой весьма проблематично было извлечь его для приведения в состояние работы.
В большинстве случаев, лезвие (клинок) складного ножа изготавливался из стали, рукоять из дерева или пластмассы.
В целом же, первые складные ножи были, конечно, достаточно выгодней и удобней стационарных, но они все же были не чета современным.
Что же касается востребованности складного и стационарного ножа, паритет в этом отношении можно охарактеризовать как 50/50. Все зависит от тех видов деятельности, которые вам необходимо осуществить, воспользовавшись ножом.
Основные характеристики и виды ножей.
Во главе проектирования и производства современных ножей стоит, прежде всего, организация безопасности его переноски и эксплуатации. Вместе с этим большинство производителей прикладывают максимум усилий, чтобы со снижением веса и габаритных размеров ножа, сохранялась его основная функция. Стоит отметить, что во многом своих целей производителям удалось добиться почти полностью. Несмотря на то, что классификация ножей очень разнообразна, к самым распространенным основным видам (в зависимости от их функционального назначения) можно отнести:
- ножи для туристической деятельности;
- ножи для проведения разделочных работ;
- ножи для боевых действий;
- метательные ножи;
- ножи охотничьи и.т.д.
Нож Русич Восток не является ножом боевого назначения (холодным оружием), а относится к ножам разделочного вида. Клинок ножа изготовлен из стали марки Х12МФ. Сталь Х12МФ является маркой высокоуглеродистой нержавеющей стали, обладающей повышенной степенью прочности и износостойкости. Этот сорт стали является “благородным” и лишенным всяких примесей. Ножи из стали Х12МФ являются высококачественными и очень прочными.
Рукоять ножа сделана из наборной бересты. Такая береста обладает низкой теплопроводностью, благодаря чему рукоять обладает способностью быстро нагреваться и удерживать тепло. Кроме того, наборная береста содержит в своем составе молекулы дёгтя, вследствие чего она практически не поддается гниению.
Нож Русич Восток полностью соответствует действующим техническим нормативным правовым актам и при соблюдении всех требований безопасности прост в эксплуатации.
Купить нож Вы можете у нас в интернет-магазине.

Дамасская сталь

Дамасская сталь издревле славится своими отменными качествами. Она проходит особую закалку и является одной из самых прочных в мире. Несколько этапов ковки придают изделиям из дамасской стали отличную надежность. Нож из дамасской стали Русский Витязь "Коршун" имеет отличные характкристики для того чтобы стать помошником на долгие годы. Это нож, который не подведет ни в какой ситуации, пригодится и на охоте, и в быту. А рукоять с надежным сквозным монтажем, выполненная из наборной бересты, является самым теплым материалом по мнению охотников, а ее толщина способствует лучшему захвату.



В современном мире настоящую дамасскую сталь используют для изготовления удивительной красоты подарочных и охотничьих ножей, имеющие отличные режущие свойства. Широкое лезвие ножа Русский Витязь "Коршун" позволит использовать его на охоте как универсальный нож. В комплекте к ножу идут кожанные ножны ручной работы. Крепление в виде свободного подвеса на чехле поможет удобно расположить нож на ремне.



Сталь и ножи Дамаска

Сталь и ножи Дамаска


Дамасская сталь давно зарекомендовала себя в качестве материала, равных которому – нет. И это не удивительно, ведь по своей остроте и режущим качествам охотничьи ножи, изготовленные из данной стали, с легкостью обходят любые другие. Справедливости ради надо отметить, что создавать истинные дамасские ножи могут лишь мастера, знающие все секреты и нюансы технологий.


Дамасская сталь впервые стала известна много веков назад. Ножи, изготавливаемые из нее, уже в давние времена пользовались повышенным спросом благодаря тому, что их клинки были прочные и чрезвычайно острые. Практические свойства – не единственные достоинства этих изделий. К таковым относятся еще и эстетические. Каждый нож, изготавливаемый в Дамаске, получает невероятный по своей красоте уникальный рисунок. Такую структуру невозможно увидеть на каком-либо ином ноже, а все потому, что для ее получения применяется уникальный многоступенчатый способ.


Исходное сырье, используемое для производства дамасских ножей, специалисты изготавливают сварочным способом, применяя стальные прутья, отличающиеся друг от друга уровнем углерода. И сталь, и ножи, родиной которых является Дамаск, производятся по технологиям, изобретенным давно и, можно сказать, проверенным временем. Соблюдение технологий важно, поскольку любое отклонение может отразиться на качестве конечного изделия в худшую сторону.


Стальные прутья проходят процесс проковки не единожды, счет идет на десятки раз. После чего получившуюся сталь обрабатывают в специальном кислотном растворе. Как результат, получается первоклассный материал, состоящий из огромного количества стальных слоев, каждый из которых характеризуется определенным содержанием углерода. А из этого материала, следовательно, производятся охотничьи ножи, отличающиеся от других первоклассной остротой и прекрасным декором в виде узора.


Говоря о технологии производства дамасских ножей, нельзя не упомянуть такие важные процессы, как шлифовка и заточка. Они оказывают значительное влияние на конечное качество изделия. Разумеется, как и полагается хорошему ножу, дамасские имеют практичные рукояти, благодаря чему они хорошо лежат в ладони.


Резюмируя, можно сказать, что самые острые, надежные и практичные ножи создаются благодаря старинным технологиям и современному оборудованию.

Ножевая сталь: характеристики и маркировки

Ножевая сталь: характеристики и маркировки


Материалы, используемые в процессе производства ножевых клинков, оказывают огромное влияние на их долговечность, сохранность внешнего вида, а так же качество, в целом. Производители ножей, заботящиеся о том, чтобы их изделия служили своим владельцам, как можно дольше, стремятся выбирать сталь, отвечающую следующим характеристикам.


1) Твердость. Несмотря на то, что в наше время ножи представляют собой многофункциональные инструменты, основное их назначение, порезка чего-либо, остается неизменным уже в течение многих веков. Именно поэтому сталь, выбираемая для клинка, должна быть твердой. Это позволит лезвию ножа на протяжении длительного времени сохранять свою остроту. Следовательно, нож надо будет натачивать редко. На данную характеристику влияет процентное соотношение углерода в стали. Чем выше показатель, тем, соответственно, тверже ножевой клинок. Определить данный параметр можно, посмотрев маркировку стали, указанную на упаковке ножа.


2) Устойчивость к коррозии. Идеальное состояние клинка, без ржавчины на его поверхности, оказывает непосредственное влияние на срок службы ножа. Именно поэтому инструменты, предназначенные для туризма или охоты, делают преимущественно из 440-ой стали трех модификаций: А, В и С.


3) Сопротивляемость ударам. Важность данной характеристики продиктована сферой эксплуатации ножей. Речь идет о спортивных тренировках (в частности, метании) и туристических походах. Чем выше данный показатель, тем более серьезную нагрузку сможет выдержать нож. Большой популярностью в данном вопросе пользуются такие марки стали, как У-7 и У-9, разработанные отечественными специалистами.


Помимо выше обозначенных марок, в сфере производства ножей спросом пользуются и другие виды стали.


1) 420. Сталь данной марки является наиболее востребованной. Нож для разделки мяса, равно как и любой иной, кухонный, в большинстве случаев изготавливается именно из этого материала. К числу преимуществ можно отнести доступную стоимость и сопротивляемость коррозии. Правда, следует отметить, что материал характеризуется мягкостью, в силу чего острота лезвия не держится длительное время, то есть требуется периодическая заточка.


2) О-1. Еще одна доступная по цене марка стали. Правда, в отличие от предыдущей, положительные и отрицательные качества поменялись местами. Ножи, изготовленные из этого материала, отличаются прочностью, но их лезвие быстро покрывается ржавчиной.


3) 154-СМ. Данная сталь представляет собой сугубо американскую разработку. Высокая твердость и прекрасная сопротивляемость коррозии – главные достоинства ножей, изготовленных из этого сырья.


Надо отметить, что люди, желающие приобрести нож, особенно, если речь идет о том, чтобы купить складной нож, уделяют внимание так же материалу, из которого изготовлена рукоять. Большим спросом пользуются изделия, рукоятка которого сделана из дерева. Тут могут применяться самые разнообразные породы, вплоть до ценных и экзотических. Но могут быть и более простые варианты: пластик, стекловолокно и прочие.


Любой материал рукояти, вне зависимости от своей стоимости, имеет как положительные, так и отрицательные характеристики. Например, дерево. Оно открывает неограниченные возможность в плане дизайна, что по достоинству оценят мастера, делающие ножи ручной работы. Но рукоять из дерева требует специального ухода для поддержания красоты. Или пластик. Он практичен, но может немного скользить в руке. Так или иначе, важно, чтобы нож с выбранной рукоятью удобно лежал в руке во время выполнения задачи.

Русские ножи.

Ножевой рынок сейчас находится сейчас в стадии формирования, поэтому он подвержен сильным изменениям в плане предпочтения по материалам, из которых изготовлен нож. Например, на слуху всегда была знаменитая дамасская сталь – и покупатели стремятся приобрести нож из неё, порой неважно какой формы он и качества, а компании-производители начинают производство такого популярного у потребителя товара. И покупают люди такие ножи, даже толком не зная – подходит он по своему функционалу или нет, главное он престижен и моден. И так может продолжаться долгое время – то один материал популярен, то другой. Не факт, что такой нож будет удобнее и лучше для человека, который приобрел его. Выбор ножа, если он действительно нужен как нож, а не как модный аксессуар, нужно делать самому, совершив небольшой экскурс в историю и не слушая новомодных маркетологов.
В России с древних времен существует своя технология изготовления ножей, которые практичны и действительно полезны для своего хозяина. Русские ножи не подвержены веяниям моды, может хвастаться ими перед окружающими не очень получится, зато функционал в себе они несут довольно мощный. Знаменитая булатная сталь используется при изготовлении русских ножей. Такая сталь применялась еще в средние века, на заре становления Руси, ее сначала привозили из восточных стран, платя немалые деньги, затем русские кузнецы разгадали и усовершенствовали технологию изготовления булата. И долгое время враги боялись русских воинов с их булатными мечами, которые не ломались, при этом были прочные, острые и гибкие, они с легкостью поражали как западных воинов в их железных доспехах, так и кольчуги и войлочные латы восточных кочевников. Затем секрет изготовления булатной стали был утрачен – появилось огнестрельное оружие и способы ведения войны изменились.



Но слава о русском булате осталась, и в середине 19-го века российскими инженерами была восстановлена технология изготовления клинков из булатной стали с характерным узором и отличными свойствами по гибкости и одновременной прочности этого материала. Из неё стали делать шашки, палаши, кортики для российской армии, также она нашла применение в быту и на охоте. Уже в 20 веке технология изготовления булата усовершенствовалась и находила свое практическое применение.
И сейчас есть мастера, изготавливающие ножи из русского булата. Сейчас русский нож может быть разным по предназначению - боевым, складным, охотничьим, разделочным – объединяет их одно, технология изготовления клинка. Его описанные свойства, упругость и твердость, позволяют использовать русский нож в различных сферах применения и там он не уступает своим конкурентам ни по одной статье. Даже порой на порядок превосходит. И главное такой нож находится как бы вне времени – еще предки поняли его отличные практические свойства, которые не утратили своей актуальности и в настоящее время. Полезен, надежен, практичен – таким и должен быть настоящий русский нож, вне времени, вне моды. Ему не нужна реклама, достаточно рассказать историю создания использования русского булата и становится ясна истинная ценность русского ножа. Таким и должен быть нож у современного практичного человека.

Сталь 9XC


Сталь 9XC-это не простая сталь, а инструментальная. Её применяют для изготовления свёрл, метчиков, фрез, машинных штампелей и клейм для холодных работ. Она обладает такими свойствами, как повышенная износостойкость, упругость, прочность при изгибе и контактном нагружении. Так же ими очень удобно отделять мясо от кости. Чтобы сломать нож из стали 9XC, нужно сильно постараться!

Мастера вручную отковывают и затачивают эти ножи. Они оттягивают рабочую часть лезвия молотком. Ещё их индивидуальность в том, что они не имеют стандартной заточки. Острота клинков равносильна заточенной опасной бритве. Угол заточки равен 90 градусам. Может закаливаться до 61 единицы.

Сталь 9XC расшифровывается так: первая цифра показывает содержание в стали углерода, т.е. 0,9%, а обозначения Х и С говорят нам о том, что эта сталь имеет до 1,5% хрома и кремня. Теперь вы знаете, что это легированная сталь.

Ножи из стали 9ХС отнюдь не из дешевых. Средняя стоимость такого ножичка составляет от 4 400 до 5 200 рублей. Делаются они обычно на заказ.А вот заказать эти самые ножи можно через официальный интернет магазин или купить в обычном.

Твёрдость стали 9ХС:
Состояние поставки,режим термообработки HRCэ поверхности
Закалка 840-860 С, вода. Отпуск 170-200 С. 63-64
Закалка 840-860 С, вода. Отпуск 200-300 С. 59-63
Закалка 840-860 С, вода. Отпуск 300-400 С. 53-59
Закалка 840-860 С, вода. Отпуск 400-500 С. 48-53
Закалка 840-860 С, вода. Отпуск 500-600 С. 39-48



Технологические свойства стали 9ХС:
Температура ковки
Начала 1180, конца 800. Охлаждение заготовок сечением до 200 мм в колодце.
Свариваемость
не применяется для сварных конструкций. Допустима КТС.
Обрабатываемость резанием
В горячекатаном состоянии при НВ 221 K? тв.спл. = 0.90, K? б.ст. = 0.50.
Склонность к отпускной способности
склонна
Флокеночувствительность
не чувствительна.

Температура критических точек стали 9ХС:
Критическая точка °С
Ac1 770
Ac3 870
Ar1 730
Mn 160

Представляю вам химический состав стали 9ХС:
Химический состав %
Вольфрам (W), не более 0.20
Ванадий (V), не более 0.15
Кремний (Si) 1.20-1.60
Медь (Cu), не более 0.30
Молибден (Mo), не более 0.20
Марганец (Mn) 0.30-0.60
Никель (Ni), не более 0.35
Титан (Ti), не более 0.03
Фосфор (P), не более 0.030
Хром (Cr) 0.95-1.25
Сера (S), не более 0.030

Для изготовления ножевых клинков, сталь 9ХС стала активно применяться относительно недавно. Чтобы получить заготовку (пластину) для клинка, ее в горячем виде расковывают. Берется заготовка в виде круглого прутка, нагревается в горне до температуры ковки, затем пробивают молотом, и получается очень плотная полоса, после сего её нарезают на заготовки нужным размеров. Полученные заготовки нормализуют и пускают в дальнейшую работу. Сталь, полученная таким образом, очень прочная и с отличными режущими свойствами.

В завершении своей статьи, я рекомендую купить вам этот ножик. Он пригодиться вам абсолютно везде. Удачи в приобретении:)

Алмазная сталь ХВ5 или же ХВ4Ф

Ножи из алмазной стали... Звучит необычно, заманчиво, даже многообещающе, но сразу же возникает вопрос: а как это - алмазная сталь? Неужели, клинок украшен драгоценностями? Или, может, это какое-то алмазное напыление? И что с таким ножом делать тогда? 

Алмазная сталь есть не что иное, как легированная, чаще инструментальная сталь (обычно встречается обозначение ХВ5 или же ХВ4Ф), никаких алмазов в составе ее нет. Называется она так только потому, что по твердости своей превосходит любую другую. Это сравнение твердости материала с твердостью алмазов. В связи с этим свойством, чаще всего алмазную сталь используют в промышленном производстве - например, для нарезки более мягких сортов стали, для обработки предметов из твердых материалов. Твердость ножей с таким лезвием: 65-68 HRC. Состав же таких ножей из алмазной стали следующий: углерод - 1,3-1,5%, хром - 0,4-0,6%, вольфрам - до 5%, ванадий - 1-3%, кремний - 0,1-0,3%, марганец - 0,1-0,3%, меди - 0,03%. Необходимые свойства клинкам придает закалка (термообработка) при температурах от 800 до 850 градусов по Цельсию. 
Ножи из алмазной стали очень хорошо держат заточку, не подвержены коррозии, обладают превосходной режущей способностью. Их иногда используют рыболовы или охотники для разделки добычи, снятия с нее шкуры и так далее. 
Однако, стоит также заметить, что такая высочайшая степень твердости лезвий у ножей с алмазной сталью может сделать их хрупкими, что уже неоднократно открыто и проверено опытными охотниками, туристами и коллекционерами холодного оружия. А это уже может привести и к некоторым нежелательным последствиям в процессе использования ножа. Так, режущую кромку ножа из алмазной стали можно повредить при разделке туши о большую кость,назад же ее вправить будет очень трудоемким процессом, а, может, и неосуществимым. Также, с осторожностью стоит делать разного рода насечки, бросать на камни, чтобы избежать крошения лезвия. 
Рынок холодного оружия предоставляет весьма широкий выбор ножей из алмазной стали. Представлены модели с меньшей прочностью лезвий, чтобы упростить жизнь пользователям и избежать вышеперечисленных возможных неприятностей. 
Всё же, ножи из алмазной стали лучше подходят для коллекционирования ценителями, чем для практической суровой работы. Нередко ножи такого типа украшены художественным литьем, чаще авторской работы, что значительно увеличивает их стоимость и коллекционную значимость. Да и рукоятки таких ножей изготавливают чаще всего из дорогих и красивых пород деревьев, из кости, также могут украшать гравировкой, изображающей в большинстве своем сцены из охоты, либо иметь символы, смысл которых, опять же, связан с охотой, либо военными действиями. 
Так что, если Вы вдруг решили приобрести нож из алмазной стали - будьте осторожны, помните о возможных неприятностях. В то же время, такое холодное оружие - прекрасный подарок любому мужчине, так как совмещает в себе ряд достоинств. А именно: это не только стильно и подчеркивает характер, но и довольно полезно (в хозяйстве пригодится).

Дамасская сталь.

Дамасская сталь - наиболее известный материал для изготовления оружия, отличающийся высокой прочностью, надежностью и, к тому же, очень привлекательным видом. Всем вышеперечисленным свойствам, конечно же, соответствует и цена, потому владение оружием из дамасской стали, во все века считалось большой роскошью.
Данный материал имеет уникальные отличительные черты, похвастаться которыми не может фактически никто из ближайших конкурентов. Стоит отметить отличные режущие свойства, высокую прочность, долговечность и красоту причудливого уникального узора. Все вышеперечисленные отличительные черты являются крайне важными для использования в целях разного рода важности.
В наше время, настоящая дамасская сталь используется для изготовления невероятной красоты подарочных и охотничьих ножей, полностью сохраняя свои пресловутые свойства.
Технология приготовления этого дамасского предмета искусства, во все века передавалась из поколения в поколение, тем самым не давая ей уйти в небытие, как это случалось со многими предшественниками. Именно это и позволило современным мастерам ковки полностью восстановить рецепт, сохранив все вышеперечисленные свойства. Компанией "Русский Витязь" было создано огромное изобилие в выборе дамасского оружия, которое может стать отличным подарком для истинных ценителей оружия и старинных традиций. Но далеко не каждый "нож из Дамаска" является оригинальным последователем прославленного сородича, это стоит учитывать при выборе подарочной единицы в других магазинах и кузницах.
Оригинальные дамасские ножи, обогащенные роскошными украшениями, чаще всего приобретаются для частных коллекций, имеет достаточно большую цену и редко используются по прямому назначению. Более дешевые же варианты - чаще всего применимы для практического использования профессиональными охотниками и туристами. При выборе определенного ножа, стоит обратить внимание на его рисунок, он не должен быть слишком крупным, так как это напрямую влияет на эксплуатационную надежность: 



Приобретя дамасский клинок, не стоит забывать и об уходе за ним. Это очень важный момент, ведь он тоже имеет определенные недостатки, игнорирование которых может крайне пагубно повлиять на конечное качество предмета. Он, как и другие металлы, может подвергаться коррозии в следствии неправильного хранения. Потому, после использования, стоит полностью очистить лезвие от технологических остатков, насухо вытереть и тщательно смазать. Сохранить четкость и долговечную красоту превосходного узора, можно просто избавив его от воздействия кислот и щелочей. Самостоятельно точить данные ножи не советуется, ибо скорее всего, выполнив эту нехитрую манипуляцию с данным ножом, Вам просто-напросто придется ехать в магазин за новым. Потому, при затуплении ножа, настоятельно рекомендуется обращаться к специалистам, обладающим нужной правильной технологией и необходимым инструментом. Эти нехитрые приемы позволят Вам полностью избежать проблем перед последующими эксплуатационными началами и сохранить нож в превосходном виде на долгие года, даже не задумываясь о замене.
Отличительной чертой прославленной дамасской стали, является неоднородность структурного рисунка, появляющегося в результате специфического способа изготовления. Он характеризуется многократнымперековыванием сталей с различным содержанием углерода. К примеру, комбинирование железа и высокоуглеродистой стали, что фактически полноценно нивелировало их недостатки, объединяя преимущества. Мягкость железа не давала готовому металлу быть слишком хрупким, а высокоуглеродистая сталь обеспечивала упругость, создавая симбиоз превосходного качества.
Как уже упоминалось ранее, дамасская сталь очень подвержена влиянию коррозии, что является наиболее весомым недостатком, контроль которого и должен осуществлять владелец целевого продукта.
Несколько фактов о дамасской стали:
Начнем с того, что непосредственно город Дамаск, не имеет абсолютно никакого отношения к ее изготовлению. Основной рецепт был разработан в Индии, где и была выплавлена наибольшая часть слитков. В последствии, огромнейшая часть оружия изготовлялась в Персии, ну а Дамаск - был лишь конечным пунктом сбыта готовой продукции.
Да, она действительно обладает необычайной прочностью, но при этом является достаточно хрупкой. По истине мистическими характеристиками, наделил ее известный писатель Вальтер Скотт, заставив многих любителей своего творчества действительно уверовать в безграничные прочностные характеристики дамасского клинка.
Современный рынок дамасской продукции крайне разнообразен, а отдельные ее единицы ничем не уступают по характеристикам своим древним предшественникам. Все это идет наперекор с тем фактом, что рецепт дамасской стали утерян безвозвратно. Похоже, современные мастера все-таки смогли его разгадать, сохранив еще на многие века.
Считается, что отличительной чертой дамасского материала, является обязательное наличие отличительного рисунка. Так ли это?
Стоит понимать, что процесс изготовления данной стали предусматривает медленное охлаждение, в следствии чего, излишек углерода проявляется в виде карбида железа (цементита). При сильном раскаливание, цементит смешивается с металлом, делая его хрупким; при недостаточной - вовсе удаляется. Потому, наиболее качественная дамасская сталь, и вовсе не должна иметь узора. Разумеется, если учитывать только лишь эксплуатационные характеристики.


Конструктор сайтов
Nethouse