Искусство правильно затачивать ножи
Одной из главных характеристик любого ножа является его острота, но со временем каким бы острым и качественным нож не был, он затупляется и требуется очередная заточка. Несмотря на то, что практически у каждого из нас где-то в «надежном месте» спрятана точилка для ножей, а в сети есть огромное множество самых различных советов и руководств о способах и всяких премудростях заточки ножей, далеко не всем удается действительно качественно заточить нож. Чтобы вернуть ножу былую остроту, как в момент его приобретения, не нужно быть доктором наук или просиживать часами в поисках дельных советов в сети, а достаточно просто следовать нескольким основным правилам.
Если затачивать ножи правильно, часто практиковаться и «оттачивать» своё мастерство на своих и соседских ножах, то можно научиться затачивать ножи по-настоящему качественно. Учитывая то, что сейчас существует огромное множество самых различных точилок, начиная от простейшего традиционного бруска, и заканчивая ультрасовременными точильными станками, сложно описать премудрости заточки для всех их разновидностей. Поэтому укажем лишь главный параметр, который необходимо учитывать вне зависимости от того, какая точилка для ножей вами используется. Этим параметром является угол заточки, который необходимо выдерживать постоянным.
В зависимости от предназначения ножа этот параметр несколько варьируется. Если вы затачиваете нож, который используется для разрезания мягких материалов, то идеальный угол заточки составляет около 20-30 градусов. А вот если речь идет о туристических и спортивных ножах, то угол заточки в этом случае лучше выбрать в пределах 30-45 градусов. Такой же градус лучше выбрать и в том случае, если вы затачиваете охотничьи ножи. Конечно, без специального оборудования и без соответствующих знаний и опыта довольно сложно точно определить угол заточки. Но не стоит отчаиваться, поскольку небольшие отклонения всё же допустимы, тем более, если говорить о заточке бытовых ножей. Поэтому, точилка для ножей, практика, правильный подбор угла заточки, усердие, и вы сможете совсем скоро качественно затачивать любые ножи.
Мы приветствуем вас на нашем сайте и спешим порадовать вас хорошими новостями! В предверии Нового года мы снижаем цены практически на все ножи!!! Только 2 месяца для вас самые низкие цены, подарочки, доп. скидки- спешите порадовать себя любимых и близких подарочком в виде хорошего ножа!!!
Здравствуйте! Заказ нож Хищник литье мельхиор и литой булат Лань. Ножи пришли в указанное время ( 02.09 -заказ, 16.09 - прибыли в место выдачи) Майкоп - Иркутск. Ножны у Хищник не такие как на фото - нож в нем лежит хорошо. У лани тоже свои ножны. Пробовал их поменять местами входят но для каждого свой хорошо подходит. Оплачивал покупки сразу по карте. Сам охотой сильно не увлекаюсь, но знатные охотники оценили ножи. Хотят взять попробовать их в работе. Сделано все качественно. Спасибо за быструю отправку и проделанную работу!
Сегодня на почте всего через 7 дней получил нож Витязь "Охота-2". Не ожидал такого высокого качества от стали 65Х13 и мастерства изготовления: 1) нож звенит от легкого прикосновения мелодично как настоящий булат; 2) бумагу режет как самая острая бритва; 3) художественное оформление - просто произведение искусства; 4) функционален в работе, в меру легок и сбалансирован. Даже жалко его использовать по своему прямому назначению. Имеющийся у меня другой фирменный нож из стали 95Х18 даже не идет ни в какое сравнен ие, хотя он изготовлен очень известной в России фирмой. Спасибо за быстрое исполнение заказа и качественный товар.
Раньше заказывал складной нож Полет и воробей Заказ: №5514 все получил качество отличное вот решил еще заказать.
Я левша если возможно просьба укомплектовать ножнами для левши. Да горд реально За Вас сделано руками, Деду показал Полет он такой посмотрел и выдает такие щас уже не делают я ему Так наши делают научились через интернет про давать удивился он, пощупал клинок заточку не критиковал сказал хороший ножик, а Батя мой всю жизнь работал на заводе фрезеровщиком замки в гаражи делал, ножики тоже совсем немного для кухни, металлы знает понятно что его слово весомо. Вот и заказ поэтому еще есть.
Получил нож Егерь 95х18 кованный с рукоятью из карельской березы. В восторге. Редкое сочетание цены, качества и универсальности ножа. Небольшой универсальный легкий и прочный нож классической формы с нешироким клинком, имеющим вогнутые линзовидные спуски образующие тонкое прекрасно режущее лезвие. Демонстрирует отличные режущие качества. Поэтому в умелых руках становится весьма серьезным инструментом. Клинок с толщиной обуха в 2,4 мм имеет узкие долы с обеих сторон, что придает ему дополнительную прочность. Классическая форма рукояти подкупает: она удобна даже для большой руки уверенно и прочно ложится в любую ладонь. А оптимальной величины гарда не дает соскользнуть пальцам при резах от себя. Монтаж клинка сквозной не разборный. Отличный выбор для большинства видов работы в лесу. Спасибо Русскому Витязю.
Всем доброго времени суток.
Сегодня получил! УРА, УРА,УРА!!!
Заказал 28 февраля пришёл 2 апреля - распечатал и забыл про это ожидание, оно того стоило.
В действительности гораздо лучше, нежели в описании и фото:
"Там ежли щупаешь, то знаешь - маешь вещь!!!" кто не понял, тому и не надо )))
Заточка супер, золотые руки у мастеров.
Впечатлён. Теперь я понял что такое нож! Теперь он есть ;-)
Огромное спасибо!!!
Заказал "егерь"-очень доволен. Изготовление и доводка-выше уровня цены, функциональность отменная ("шкурит" просто классно), сталь и заточка соответствуют ценовой политике. Думаю еще заказать.
Ребята скажу ножи отличные, у меня Буян, Волк, сумрак все удобные (рабочие) еще не точил посмотрим. Единственное нужны отверстия в ручки для страховочного ремешка.
Вчера получил Бизон и Линкор, всё в лучшем виде, спасибо большое, Бизон очень понравился матирование на высоте.
Получил сегодня нож Адмирал, нож очень понравился, дизайн ножа просто великолепен, качество тоже отменное, довел его до бритвы. немного погонял в работе, вроде лезвие не садится. И в руке тоже лег замечательно. хороший нож!